Delta Decalactone 98% CAS 705-86-2
Nó có một hương vị kem mạnh mẽ và lâu dài. Nó là một nguyên liệu thô quan trọng để chuẩn bị sữa và kem, và cũng được sử dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị dừa, dâu tây, đào và các loại gia vị khác. Nó được sử dụng rộng rãi trong bơ thực vật, kem, nước ngọt, kẹo, đồ nướng và gia vị, và nhu cầu thị trường là lớn.
Thuộc vật chất Của cải
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
| Ngoại hình (màu) | Chất lỏng không màu |
| Điểm bolling | 117-120 |
| Điểm flash | > 230 ° F. |
| Mật độ tương đối | 0,9640-0.9710 |
| Chỉ số khúc xạ | 1.4560-1.4459 |
| Sự thuần khiết | ≥98% |
| Giá trị xà phòng hóa (MGKOH/G) | 323.0-333.0 |
Ứng dụng
Nó được sử dụng làm hương vị thực phẩm, làm hương vị thực phẩm cao cấp, hương vị hàng ngày và các chất phụ gia chức năng khác. Trong hương vị hóa học hàng ngày, nó được sử dụng rộng rãi trong các loại hương vị kem khác nhau, và có hiệu quả sửa chữa tốt trong các mặt hàng gia dụng điển hình; (Chỉ có thông số kỹ thuật thực phẩm) Trong hương vị thực phẩm, có thể được áp dụng cho nhiều loại trái cây, xoài, mơ, sô cô la kem, sữa, có thể thay thế coumarin.
Bao bì
25kg hoặc 200kg/trống
Lưu trữ và xử lý
Được lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nơi mát mẻ, khô ráo và thông gió trong 1 năm.
