Benzaldehyde tự nhiên CAS 100-52-7
Benzaldehyde tự nhiên chủ yếu được chiết xuất từ hạnh nhân đắng, quả óc chó và các loại dầu hạt khác có chứa amygdalin, với nguồn tài nguyên hạn chế, sản lượng toàn cầu khoảng 20 tấn/năm. Benzaldehyde tự nhiên có hương hạnh nhân đắng và được sử dụng trong nhiều hương vị thực phẩm trái cây.
Tính chất vật lý
Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
Ngoại hình (Màu sắc) | Chất lỏng không màu đến vàng nhạt |
Mùi | Dầu hạnh nhân đắng |
Điểm Bolling | 179℃ |
Điểm chớp cháy | 62℃ |
Trọng lượng riêng | 1,0410-1,0460 |
Chiết suất | 1,5440-1,5470 |
Độ tinh khiết | ≥99% |
Ứng dụng
Benzaldehyde tự nhiên được phép sử dụng làm hương liệu thực phẩm có thể được sử dụng làm hương thơm đặc biệt, tạo dấu vết cho công thức hoa, cũng có thể được sử dụng làm gia vị ăn được cho hạnh nhân, quả mọng, kem, anh đào, cola, coumadin và các hương vị khác, cũng có thể được sử dụng cho thuốc, thuốc nhuộm, gia vị trung gian.
Bao bì
25kg hoặc 200kg/thùng
Lưu trữ & Xử lý
Bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát, có thể sử dụng trong vòng 1 năm.