Dihydrocoumarin, hương liệu, dùng trong thực phẩm, cũng được dùng làm chất thay thế coumarin, dùng làm hương liệu mỹ phẩm; Hỗn hợp kem, hương dừa, hương quế; Cũng được dùng làm hương liệu thuốc lá.
Dihydrocoumarin có độc không?
Dihydrocoumarin không độc hại. Dihydrocoumarin là một sản phẩm tự nhiên có trong cây vani vàng. Nó được điều chế bằng cách hydro hóa coumarin với sự có mặt của chất xúc tác niken ở nhiệt độ 160-200°C và áp suất. Nó cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu, thủy phân trong dung dịch nước kiềm để tạo ra axit o-hydroxyphenylpropionic, tách nước, thu được vòng kín.
Điều kiện lưu trữ
Đóng kín và tối, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không gian trong thùng càng nhỏ càng tốt theo quy định an toàn và được bơm đầy khí nitơ bảo vệ. Bảo quản trong kho thoáng mát, tránh xa lửa và nước. Nên bảo quản riêng với chất oxy hóa, không trộn lẫn. Trang bị đầy đủ các loại và số lượng thiết bị phòng cháy chữa cháy tương ứng.
Nghiên cứu trong ống nghiệm
Xét nghiệm enzym in vitro cho thấy dihydrocoumarin gây ức chế phụ thuộc nồng độ SIRT1 (IC50 là 208 μM). Hoạt tính deacetylase SIRT1 giảm ngay cả ở liều micromolar (85±5,8 và 73± 13,7% hoạt tính ở liều 1,6 μM và 8 μM). Hoạt tính deacetylase SIRT2 của vi ống cũng bị ức chế theo cách tương tự, phụ thuộc liều (IC50 là 295 μM).
Sau 24 giờ tiếp xúc, dihydrocoumarin (1-5 mM) làm tăng độc tính tế bào ở dòng tế bào TK6 theo cách phụ thuộc vào liều. Dihydrocoumarin (1-5 mM) làm tăng apoptosis ở dòng tế bào TK6 theo cách phụ thuộc vào liều tại thời điểm 6 giờ. Liều dihydrocoumarin 5 mM làm tăng apoptosis ở thời điểm 6 giờ ở dòng tế bào TK6. Sau thời gian tiếp xúc 24 giờ, dihydrocoumarin (1-5 mM) làm tăng acetyl hóa lysine 373 và 382 p53 theo cách phụ thuộc vào liều ở dòng tế bào TK6.
Thời gian đăng: 01-11-2024